Organik (bio) yumurtalara fazla ödüyoruz
Burgenland işçi odası fiyat ve kalite bazlı bir yumurta testi yaptı. Sonuç: Bio-kalite pahalı olmak zorunda değil! Burgenland İşçi Odası 99 ürünü fiyat ve kalite açısından inceledi. En uygun olanları, doğal çiftlik yumurtaları 11 ile 27 cent arası bir maliyete sahipken, bu fiyat organik yumurtalarda 37 ile 62 Cent arası değişmektedir. AK uzmanı Eva Schreiber, “Görülüyor ki, artık organik yumurtalar en pahalısı olmak durumunda değil. Bu; ilgilenildiği takdirde kaliteli yumurtaların uygun bir fiyattan elde edilebileceği anlamına geliyor” dedi.
Yıllık 80 € tasarruf potansiyeli
Eva Screiber: “Halihazırda her Avusturyalı yıllık ortalama 235 yumurta yiyor. Süpermarket verilerine göre, yumurta sadece Paskalya’da alınmıyor. Yıl boyunca görüldü ki, bu şekilde büyük bir miktar bir araya geliyor. 235 yumurtadan, kişi başı yıllık 80€ tasarruf edilebilir.” ifadelerini kullandı.
Agrarmarkt Austria ise istatistiklere göre Avusturyalıların yıllık 720 milyondan fazla yumurta tükettiğini açıkladı. Avusturya’da geçen yıllarda yıllık kişi başına yumurta tüketimi, beklenmedik bir şekilde sürekli olarak artmıştı.
