Rezalet! Viyana’da “hamam böcekli restoran” skandalı!

Viyana Brigittenau'da bir restoranda yapılan denetimde ciddi hijyen eksiklikleri tespit edildi. Mutfağında hamam böcekleri cirit atan restoran, hijyen standartlarını karşılamadığı gerekçesiyle derhal kapatıldı.

Viyana. Mali polisin ihbarı üzerine Brigittenau’da bir restorana denetime giden Acil Önlemler Grubu yetkilileri mide bulandıran bir tabloyla karşılaştı. Yetkililer hamam böceklerinin yanı sıra başka hijyen standartları ihlalleri de tespit etti. Ayrıca işletmede bina yönetmeliklerini açıkça ihlal eden bir uyku alanı olduğu da belirlendi. Krone’nin verdiği habere göre, denetim sırasında Sağlık Servisi (MA 15) ve Yapı-Denetim Polisi (MA 37) de hazır bulundu.

(c) Stadt Wien / Gruppe Sofortmaßnahmen
(c) Stadt Wien / Gruppe Sofortmaßnahmen

Halk sağlığının en önemli öncelikleri olduğunu özellikle vurgulayan Belediye Başkanı Michael Ludwig (SPÖ) konuyla ilgili yaptığı açıklamada, „Şehrimizdeki yeme-içme işletmelerinin çeşitliliği Viyanalıların yaşam kalitesine önemli ölçüde katkıda bulunmaktadır. Vatandaşlarımızın sağlığı bizim en önemli önceliğimiz olduğu için bu kurallara uymayanlar sürekli olarak cezalandırılacaktır“ dedi. Acil Önlemler Grubu Başkanı Walter Hillerer ise „Hijyen bir seçenek değil, bir zorunluluktur. Birkaç işletmenin kentimizdeki gastronomi kuruluşlarına olan güveni tehlikeye atmasına izin vermeyeceğiz“ açıklamasını yaptı.

Hijyen gereklilikleri yerine getirilirse yeniden açılışa izin verilecek

Belediye birimleri tarafından çeşitli prosedürlerin başlatıldığı bildirilirken, öte yandan işletmenin yeniden açılabilmesi için öncelikle bir dizi tedbiri yerine getirmesi gerektiği kaydedildi. İlk olarak hamam böceği sorununun ortadan kaldırılmasını sağlamak üzere derhal bir haşere kontrolörünün görevlendirilmesi gerektiği bildirildi.

MA 59 tarafından yeniden yapılacak olan bir denetimin ardından, hijyen standartlarının tam olarak sağlandığı tespit edilirse restoranın yeniden açılabileceği açıklandı. Belediye, söz konusu işletmenin adını açıklamadı. (yenivatan.at)

(c) Stadt Wien / Gruppe Sofortmaßnahmen
(c) Stadt Wien / Gruppe Sofortmaßnahmen

Relevante Artikel

Back to top button
Cookie Consent mit Real Cookie Banner